Die Sortenfertigung ist ein Fertigungsverfahren, das sich auf die Herstellung von Produkten in größeren Stückzahlen spezialisiert hat. Bei der Sortenfertigung werden mehrere Produkte einer „Sorte“ produziert. Das heißt, die Produkte sind produktions- und absatzverwandt und können gleichzeitig oder nacheinander produziert werden. Die Sortenfertigung findet in vielen Branchen Anwendung – von der Lebensmittel- und Getränkeindustrie über die Textil- und Automobilindustrie bis hin zur Elektronikbranche.
Definition der Sortenfertigung
Die Sortenfertigung ist eine Methode der Serienfertigung, bei der Produkte in bestimmten Mengen oder Chargen hergestellt werden. Im Gegensatz zur Einzelfertigung, bei der jedes Produkt individuell hergestellt wird, werden bei der Sortenfertigung Produkte mit ähnlichen oder identischen Merkmalen in einer Charge gefertigt. Diese Chargen können in der Regel mehrere hundert bis mehrere tausend Einheiten umfassen.
Vorteile der Sortenfertigung
Der Vorteil der Sortenfertigung liegt darin, dass durch die Produktion größerer Stückzahlen eine höhere Effizienz und Produktivität erreicht werden kann. Durch die Standardisierung der Produkte und Prozesse lassen sich Materialien und Ressourcen besser planen und optimieren, was wiederum zu geringeren Kosten führt. Außerdem können durch die Massenproduktion auch die Lieferzeiten verkürzt werden, was insbesondere für die Kunden von Vorteil ist.
Ein weiterer wichtiger Aspekt der Sortenfertigung ist die Qualitätssicherung. Da die Produkte in größeren Stückzahlen produziert werden, können Fehler und Defekte schnell erkannt und behoben werden. Die Einrichtung von Qualitätskontrollen und -prüfungen ermöglicht eine bessere Überwachung der Produktqualität und damit eine höhere Kundenzufriedenheit.
Bei der Sortenfertigung sind die Produktionsprozesse in der Regel stärker standardisiert als bei der Einzelfertigung. Dies ermöglicht eine bessere Automatisierung und damit eine höhere Effizienz in der Produktion. Insbesondere bei der Herstellung von Produkten mit geringem Variantenreichtum wie beispielsweise Flaschen oder Konservendosen kann die Automatisierung einen erheblichen Beitrag zur Senkung der Herstellungskosten leisten.
Die Sortenfertigung bietet auch Vorteile in Bezug auf die Lagerhaltung und Bestandsführung: Durch die Produktion größerer Stückzahlen können Lagerbestände aufgebaut werden, um eine kontinuierliche Lieferung an Kunden zu gewährleisten. Allerdings erfordert dies auch eine sorgfältige Planung und Überwachung der Lagerbestände, um Überbestände oder auch Engpässe zu vermeiden. Eine gewisse Bestandsführung ist notwendig, um die Produktionskosten zu senken und gleichzeitig eine hohe Verfügbarkeit der Produkte sicherzustellen.
Herausforderungen der Sortenfertigung: Planung und Überwachung der Produktion
Die Sortenfertigung erfordert eine sorgfältige Planung und Steuerung der Produktion. Da die Produkte in größeren Stückzahlen produziert werden, müssen Materialien und Ressourcen im Voraus geplant und bereitgestellt werden. Eine unzureichende Planung kann zu Engpässen und Verzögerungen führen, die die Produktivität und Effizienz der Produktion beeinträchtigen.
Die Sortenfertigung erfordert auch eine enge Zusammenarbeit zwischen den verschiedenen Abteilungen des Unternehmens, insbesondere zwischen der Produktion, dem Vertrieb und dem Einkauf. Eine effektive Kommunikation und Abstimmung ist notwendig, um die Produktionsprozesse und Lieferketten zu optimieren und Engpässe zu vermeiden.
Ein weiterer wichtiger Aspekt der Sortenfertigung ist die Flexibilität. Da die Produkte in größeren Stückzahlen produziert werden, ist es schwieriger, Änderungen oder Anpassungen vorzunehmen. Dies kann insbesondere in Branchen mit einer hohen Innovationsgeschwindigkeit ein Problem darstellen. Eine Lösung für dieses Problem ist die Verwendung von modularen Produktionssystemen, die es ermöglichen, schnell und einfach Änderungen an den Produktionsprozessen vorzunehmen.
Für welche Produkte eignet sich die Sortenfertigung?
Die Sortenfertigung eignet sich besonders für Produkte mit geringem Variantenreichtum und hohen Stückzahlen wie beispielsweise Flaschen oder Konservendosen. Weitere Beispiele, die die Sortenfertigung verdeutlichen:
- Ein Hersteller von Bekleidung kann eine Sortenfertigung für die Herstellung einer bestimmten Art von T-Shirt durchführen, wobei mehrere hundert T-Shirts in derselben Farbe und Größe produziert werden.
- Ein Unternehmen, das Autoteile herstellt, kann eine Sortenfertigung für die Produktion von Stoßfängern durchführen, wobei mehrere hundert Stoßfänger in derselben Form und Größe produziert werden.
- Ein Hersteller von Verpackungsmaterialien kann eine Sortenfertigung für die Produktion von Kunststoffbeuteln durchführen, wobei mehrere tausend Beutel in derselben Größe und Farbe hergestellt werden.
In allen diesen Fällen ist die Sortenfertigung die geeignete Produktionsmethode, da große Mengen an identischen oder ähnlichen Produkten hergestellt werden müssen. Die Chargen können je nach Produkt und Produktionsprozess unterschiedlich groß sein, aber es ist wichtig, dass sie gut geplant und überwacht werden, um einen effizienten Fertigungsprozess sicherzustellen.
In Branchen mit einer hohen Produktionskomplexität und geringen Stückzahlen wie der Luftfahrtindustrie oder dem Maschinenbau wird dagegen eher auf die Einzelfertigung gesetzt. Hier müssen Produkte individuell nach Kundenwunsch gefertigt werden, was eine höhere Flexibilität erfordert.
Optimierung der Produktionsprozesse
Eine wichtige Rolle bei der Sortenfertigung spielt die Optimierung der Produktionsprozesse. Durch eine kontinuierliche Überwachung und Verbesserung der Produktion können Engpässe und Verzögerungen vermieden werden. Ein ERP-System kann dabei helfen, den Produktionsprozess effektiver zu gestalten und die Zusammenarbeit zwischen den Abteilungen zu verbessern. Durch die Integration von verschiedenen Geschäftsprozessen wie Produktion, Einkauf und Vertrieb kann das ERP-System die Planung und Steuerung der Sortenfertigung erleichtern und damit die Produktion verbessern. Eine regelmäßige Schulung der Mitarbeiter, mit dem Produktionsablauf als auch mit dem ERP-System, ist ebenfalls ein wichtiger Bestandteil und trägt zur erfolgreichen Optimierung der Produktionsprozesse bei.
Die Sortenfertigung kann auch durch die Verwendung von Lean-Prinzipien optimiert werden. Durch die Reduzierung von Verschwendung und die Schaffung einer schlanken Produktion können Produktionskosten gesenkt und gleichzeitig die Qualität und Effizienz verbessert werden. Hierbei können Methoden wie die Wertstromanalyse oder die 5S-Methode zum Einsatz kommen.
Fazit
Die Sortenfertigung bietet viele Vorteile, insbesondere in Bezug auf Effizienz, Produktivität und Qualitätssicherung. Durch die Produktion größerer Stückzahlen können Materialien und Ressourcen besser geplant und optimiert werden, was wiederum zu geringeren Kosten und kürzeren Lieferzeiten führt und damit einen wichtigen Beitrag zur Wettbewerbsfähigkeit von Unternehmen leistet.
Allerdings erfordert die Sortenfertigung eine sorgfältige Planung und Überwachung der Produktion sowie eine enge Zusammenarbeit zwischen den verschiedenen Abteilungen des Unternehmens. Die Optimierung der Produktionsprozesse und die Einhaltung von Qualitätsstandards können die Sortenfertigung weiter verbessern. Es ist jedoch wichtig zu betonen, dass die Sortenfertigung nicht für alle Branchen und Produkte geeignet ist. In Branchen mit hoher Produktionskomplexität und geringen Stückzahlen wird dagegen eher auf die Einzelfertigung gesetzt.
